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大象林--菠萝圆片罐头

水果罐头是直接入口的食品，消费者在购买和食用时应注意以下几点：

1、对包装物外形发生变化的产品不要购买。当水果罐头被微生物污染，失去食用价值时，经常会产生“胖听”现象，即通过肉眼观察产品的外包装物体积增大。金属罐包装的产品，在运输过程中，受物体碰撞，常出现外壁内陷现象，空气较易进入，致使内容物酸败变质，发现上述情形的产品不能食用。

2、消费者应尽量在信誉良好的商场选购正规企业或产品主产区有一定规模的企业生产的产品，菠萝罐头批发诚信商家，购买时应仔细核对生产日期、保质期，认真查看外包装的完整性。

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菠萝牛肉 -菠萝牛肉的做法材料　　牛肉，罐头菠萝，葱姜末，盐、糖、料酒、鸡精、蚝油，生粉，鸡蛋，苏打粉 做法　　

1、牛肉切片，加生油、糖、生粉、小苏打、蛋液、盐、料酒上浆40分钟。

2、菠萝罐头的菠萝切成小块待用。

3、炒锅烧热，下油，将牛肉倒入，快速滑散，盛出，锅内加蚝油、糖、葱末、鸡精、少量水，放入菠萝块，水淀粉勾芡，放入牛肉炒均匀立即出锅。

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同期， 欧盟28国从菲律宾进口菠萝罐头3566吨，同比上年下降15%，均价1461美元/吨，同比上年增长11%。此价格在欧盟进口菠萝罐头六大地区中高。       

中国对欧盟28国出口菠萝罐头数量在激进的定价策略下增长了56%，均价1，106美元/吨，同比上年下降4%，是菠萝罐头供应商中均价下降的一个。       

越南对欧盟28国出口菠萝罐头160吨，虽然数量少，但同比上年增加70%，均价1071美元/吨，同比上年增加11%。       

美国进口菠萝罐头情况和欧盟28国一样，菠萝罐头批发，同期数量也飙升了。

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1.外型上，菠萝的叶子锯齿明显，凤梨叶则较平滑。成熟的菠萝皮是黄色，而凤梨皮是浅绿色。

2.削皮后菠萝必须除去刺根，而凤梨则没有刺根。

3.切开后菠萝必须经盐水浸泡除去酸涩，而凤梨可直接食用。

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菠萝的功效与作用

1.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

2.去油腻，清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。

3.保健

促进血液循环酶，素来可以稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

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 菠萝原名凤梨，原产巴西， 16世纪时传入中国， 有70多个品种， 岭南四大名果之一。

 菠萝是长在地里的，不是长在树上滴。

菠萝属于热性水果，吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。中医认为其性味归经：甘、微涩，平。归脾、胃经。有清暑解渴、消食止泻的功效。