云南省西双版纳大象林食品有限公司主要业务包括:菠萝片、菠萝圆片、菠萝圆片罐头、菠萝扇片罐头、菠萝果馅。我们的业务遍布全国,主要销售地区包括广东、浙江、北京、江苏、上海、山东、福建、河南、辽宁、四川等城市。公司总部设在美丽富饶的云南省西双版纳州,拥有完整、科学的质量管理体系。公司的诚信、实力和产品质量均获得业界的一致认可,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
大象林--菠萝圆片罐头、菠萝扇片罐头加工
甜可口的新鲜菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍,还能帮助人体消化蛋白质。而英国《魅力》杂志近日报道,菠萝还有一种十分有趣却鲜为人知的保健功效——缓解疼痛。
*表示,菠萝是菠萝蛋白酶的食物来源,这种酶能促进,进而缓解头疼、关节疼痛、锻炼后肌肉疼痛等各种疼痛症状。另据报道,菠萝蛋白酶还可以溶解血栓,防止血栓形成,降低脑血管病和心脏病的死亡率。
吃菠萝前不用盐浸泡才能更好地发挥镇痛作用,因为盐会抑制菠萝酶的活力。而菠萝罐头不用盐泡,又方便食用,是镇痛的选择。
所有类型的水果罐头都是采用新鲜的水果和纯白糖制作而成,绝不添加任何添加剂成分!
大象林--菠萝果馅加工
西瓜凤梨,菠萝罐头厂家热销好品,被喻为凤梨界巨人,因果实特大而得名,其体型甚至比小玉西瓜还大,平均1颗重8斤,较重可达10斤,是只有2到3斤的一般凤梨的3倍。因体型大,多被用来制作成凤梨酥内馅、果乾、果汁等加工品。
西瓜凤梨很甜,甜度可达17度,但较无凤梨香气,反而有种淡淡的芒果香,纤维也较粗,所以鲜食市场较少。西瓜凤梨的换肉率是金钻凤梨的3倍,青岛菠萝罐头厂家,目前价格每斤约40到50元,盛产期为6到7月。
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继泰国后,印尼出口欧盟菠萝罐头数量排名*二。今年1—2月,印尼出口欧盟菠萝罐头总量9187吨,同比上年增长 16.6%;总金额1187万美元,同比上年增长36%;出口均价1292美元/吨,同比上年增长17%。 肯尼亚出口欧盟菠萝罐头数量居*三。今年1—2月,肯尼亚出口欧盟菠萝罐头4583吨,同比上年减少 28%;出口均价1292美元/吨,菠萝罐头厂家低价**,与上年同期持平。肯尼亚出口至美国菠萝罐头973吨,同比上年减少了48%。FOODNEWS预测该地区产量减少,菠萝罐头厂家价格合理,有信息显示,2015年9月,肯尼亚的德尔蒙食品子公司(Del Monte)与该国的鲜果及菠萝罐头出口商未能续签在该国租赁的菠萝种植园,结果可能将导致被迫关闭它的工厂。关闭工厂还未被证实。
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甘蔗凤梨
植株高,也叶长直立,叶尖及基部常见零星小刺,叶面草绿色但中轴呈紫红色。
果实略圆锥形,平均单果重1.2kg,果目略突,果肉金黄色,纤维稍粗,15.7°BR,风味浓郁。正常生产期为6月下旬到7月中旬,生长期为8月到翌年2月。
香水凤梨
植株中等,叶片直立,叶缘无刺,果型小,呈圆筒形,平均单果重1kg,果目略突起,果肉黄至浅黄,质稍硬而致密,肉质细,纤维细,果汁多,微酸,具有特殊香味,糖度14.8°BR、风味佳,耐贮运。果实生产期为5-6月。
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天气转晴,气温升高,果蔬种类繁多的夏季就快到了,在此之前容菠萝君“横行”一段时日!
先普及一下切菠萝的手法~
这里列举的是凤梨,菠萝切过后要用盐水浸泡~才会口感更好。中国台湾**甜凤梨一只
切掉两头
对半切开,再切大块
切成小块儿~
摆盘儿
食材:菠萝1个调味料:冰糖25克
水500ml
果珍(菠萝味)适量
1.菠萝切成小片,泡在盐水里。
2.在锅中倒入500ml水,放入菠萝和冰糖,加热直到冰糖融化。
3.再转中小火10分钟即可。(为了颜色好看,可以少放一些菠萝味的果珍)
大象林--菠萝果馅加工
特点:
皮薄肉细,香浓多汁
市场认可度高,需求量大,种植效益高
果实圆筒形,平均单果重1.4kg。果皮薄,果眼浅,果肉黄或深黄色,肉质细致,纤维细,果心小,味甜香浓,口感和风味俱佳,非常适合鲜食。
植株中型,叶缘无刺,叶表略呈红褐色,两端为草绿色。果实生产期为3-5月及10-11月。金钻凤梨的市场认可度,需求量大,种植效益高。